民國79年，在走投無路的窘境下，讓當時經商失敗的詹老板夫婦，開始四處奔波擺路邊攤的生活。「閒時不閒日」是在路邊攤四年多來的最佳寫照，夫婦倆憑著的不是偉大的理想或抱負，而是那樣全年無休的毅力，於民國80年成立第一家門-師大一店，當第一間門市的成立為提供更好的服務與優質的購物環境，從企業人才延攬培訓、門市陳列、商品品質、實惠價格、行銷活動到擴展營業服務據點等，皆是金興發經營團隊持續努力的目標，積極強化企業形象與提升市場競爭力，努力創造超越顧客期待的消費體驗，才能讓我們的服務做到更好，亦是永續經營的穩固根基！。
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